
Apericena im KochKontor (3h): Mozzarella-Live-Herstellung & Apericena
Fr., 05. Sept.
|KK - KochKontor
Erlebe live die Kunst der Mozzarella-Herstellung & genieße ein geselliges Apericena! (3 h)


Zeit & Ort
05. Sept. 2025, 19:00 – 22:00
KK - KochKontor, Karolinenstraße 27, 20357 Hamburg, Deutschland
Über die Veranstaltung

Erlebe die Kunst der Mozzarella-Herstellung & genieße einen geselligen Apericena!
· Mozzarella-Live-Herstellung: Begleite mich auf eine besondere Genussreise und erlebe live, wie ich meinen minutenfrischen Mozzarella traditionell herstelle.
· Apericena: Freue dich darauf, den Mozzarella direkt nach der Zubereitung zu probieren – begleitet von einem Buffet aus leckeren Kreationen meiner Küche: den Käsekreationen, feinen Häppchen, einem Gericht und einem Dessert – alles kombiniert mit saisonalen Zutaten.
Tauche ein in die Atmosphäre eines italienischen Apericena – der perfekten Mischung aus Aperitif und Abendessen.