Apericena in der Alten Schmiede (3h): Mozzarella-Live-Herstellung & Apericena
Sa., 15. Nov.
|Alte Schmiede
Erlebe live die Kunst der Mozzarella-Herstellung & genieße ein geselliges Apericena! (3 h)
Zeit & Ort
15. Nov. 2025, 19:00 – 22:00
Alte Schmiede, Eingang an der Bahrenfelder Str. 201 zum Hinterhof, Bahrenfelder Str. 205, 22765 Hamburg, Deutschland
Über die Veranstaltung
Erlebe die Kunst der Mozzarella-Herstellung & genieße einen geselligen Apericena!
· Mozzarella-Live-Herstellung: Begleite mich auf eine besondere Genussreise und erlebe live, wie ich meinen minutenfrischen Mozzarella traditionell herstelle.
· Apericena: Freue dich darauf, den Mozzarella direkt nach der Zubereitung zu probieren – begleitet von einem Buffet aus leckeren Kreationen meiner Küche: den Käsekreationen, feinen Häppchen, einem Gericht und einem Dessert – alles kombiniert mit saisonalen Zutaten.
Tauche ein in die Atmosphäre eines italienischen Apericena – der perfekten Mischung aus Aperitif und Abendessen.