Mozzarella-Kunst 2 (3h): Formen und minutenfrisch genießen!

Der praktische Teil: Kreativität & Genuss mit minutenfrischem Mozzarella

Im zweiten Teil wird es praktisch, kreativ – und heiß! Diese Übung erfordert Geduld, Fingerspitzengefühl und ein wenig Durchhaltevermögen. Hier tauchst du in die traditionelle Kunst der Mozzarella-Herstellung ein.

Ich zeige dir verschiedene Techniken und Varianten, damit du die ganze Vielfalt dieses faszinierenden Handwerks entdecken kannst. Jeder Teilnehmer*innen hat die Möglichkeit, Mozzarella selbst zu ziehen und verschiedene Formen zu gestalten – in entspannter Atmosphäre und mit viel Spaß.

Außerdem erfährst du alles über die optimale Aufbewahrung und den perfekten Genuss von Mozzarella.

Anschließend kannst du deinen selbst gemachten, minutenfrischen Mozzarella direkt probieren!